贵州省平安餐桌工程试点实施细则

贵州省平安餐桌工程试点实施细则

贵州省平安餐桌工程是在省政府有关领导的关心和支持下，为解决我省食品安全问题，建立食品安全长效机制而开展的民生工程。由省农委等部门主办，贵州省平安餐桌工程指导委员会负责具体实施。首批试点县区试点方案如下：

一、  确定试点资格

1试点县区党委政府接到参加试点的邀请函后，正式函复同意参加试点；

2与贵州省平安餐桌工程指导委员会联合设立筹备组，制定实施计划、明确负责人与牵头单位负责组织实施。

3召开有动员会议统一实施意见和方案

二、地方采购单位（机关食堂、学校食堂、宾馆饭店等）入驻动态摸底。

为了全面掌握试点县机关食堂、企事业单位食堂、学校食堂、饭店宾馆等单位采购状况，全面摸清所辖区域食堂的基本信息，指导委员会同食药监局、机关事务局、教育局共同协作，对试点县区各级各类机关、企事业单位、学校食堂等的原材料定点采购单位进行摸底调查。

试点县区各单位将所辖情况汇总后将调查表电子版上报指导委员会及筹备组。

联系人：张南南   电话：0851-86893836

三、地方供应企业动态摸底

为进一步加强食品安全工作，严把食品原材料的采购关，按照试点县区政府、县区食品安全委员会对食品安全的统一部署，指导委员会同农业、工商、经贸、商务等部门共同协作，对试点县区各类食材生产企业进行摸底调查。

试点各县区单位将所辖情况汇总后（附件二）于3月30日前将调查表电子版上报市食药监局秘书处。

联系人：杨荔   电话：86892766  1657647920@qq.com

四．食材供应企业办理入驻贵州省平安餐桌工程

试点区域的食材供应企业向贵州省平安餐桌工程指导委员会提出申请，并提供相应的工商执照、组织机构代码证、生产许可证、产品的食品流通许可证、近期的质检报告及符合相关法律、法规和国家标准内的食品监测报告(原件）。经试点工作筹备组、贵州省平安餐桌工程指导委员会审查批准后、签订供货协议，入驻贵州省平安餐桌工程。按《贵州省平安餐桌工程采购系统供应单位操作指南》进行网上注册并录入相关资料。

五．采购单位入驻贵州省平安餐桌工程

试点区县的学校、机关、军营、企事业、饭店宾馆等单位，根据试点区县制定的工作方案，向或贵州省平安餐桌工程指导委员会提出申请，经试点工作筹备组、贵州省平安餐桌工程指导委员会审查批准后、签订采购协议，正式入驻贵州省平安餐桌工程采购系统，按《贵州省平安餐桌工程采购系统采购单位操作指南》进行网上注册及采购食材。

六．联网调试：

各项筹备工作准备就绪后，由贵州省平安餐桌工程指导委员会主持，供应企业、网管中心（域网科技）及食材采购单位进行首次联网调试工作。并对调试过程进行记录、做好平安餐桌工程启动的预案工作，确保启动工作一步到位，万无一失。

七. 启动时间：

供应企业、网管中心、采购单位在贵州省平安餐桌工程指导委员会的统筹下，待各部门调试工作完毕后，确定启动时间。

                贵州省平安餐桌工程指导委员会

                           2015年3月12日