专家评审委员会由全国白酒领域的顶尖专家组成，包括贵州大学酿酒工程学院院长邱树毅教授、山西杏花村汾酒厂股份有限公司教授级高工雷振河、山西省专家学者协会酒业分会秘书长孙秋霞、延边天鹭酒业有限公司副总教授级高工张治刚、茅台学院酿酒工程系副主任副教授吴德光、仁怀市酱科所副所长唐平华、原贵州茅台酒厂（集团）技术开发公司党委书记高工陈孟强七位权威人士，并推举贵州大学酿酒工程学院原院长邱树毅教授为专家评审组组长。

专家们围绕两款白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等多个方面进行了深入细致的评审，确保了标准的科学性和可操作性，进一步完善两份团标文本。

同时，参加评审会的专家现场对贵州叁肆伍酒业有限公司的叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒特级酒、优级酒和贵州百年金典酒庄有限公司金典酒庄年份大曲酱香型白酒6年酒、8年酒和10年酒进行品评。

贵州百年金典酒庄董事长曾利、贵州叁肆伍酒业有限公司技术总监王忠宝及贵州百年金典酒庄总经理喻阳刚等人参会并发言。

仁怀市酒业协会常务副会长兼秘书长刘帮涛受邀出席会议，参与品鉴并致辞，他表示，酱香型白酒作为中国传统文化的瑰宝，其标准化建设对于推动产业转型升级、提升品牌影响力至关重要。此次团体标准的制定，将为酱香型白酒行业树立新的标杆，引领行业向更高质量发展。

经过紧张、细致地评审与讨论，评审会最终一致通过了《叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒》及《金典酒庄年份大曲酱香型白酒》团体标准的全部内容。这两项标准的出台，将为酱香型白酒行业提供更加明确的技术指导和市场规范，促进整个行业的健康有序发展。

大家一致认为，团体标准的制定不仅有利于规范企业生产行为，提升产品质量，还将进一步推动酱香型白酒文化的传播与普及。同时，也将积极参与到更多行业标准的制定中，为推动中国白酒行业的繁荣发展贡献力量。

编辑：刘伟钰

杨汇

校对：包金燕

审核：王华

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